Bodega Trivento presentó su primer vino bajo la Denominación de Origen Controlada (D.O.C.) Luján de Cuyo: el Golden Reserve Malbec 2022, un homenaje al origen del Malbec argentino y una declaración de fidelidad al terruño mendocino. El vino proviene de una parcela de apenas 2,36 hectáreas con viñedos plantados en 1915, a 980 metros sobre el nivel del mar.
«Estas vides no solo sobreviven: inspiran», sostuvo Cristian Linares, director de Viticultura de la bodega, al describir el origen del vino. El suelo pedregoso, la amplitud térmica y la escasez de precipitaciones dotan al varietal de una identidad inconfundible.
La vinificación del Golden Reserve Malbec D.O.C. 2022 incluyó fermentación en piletas de concreto, 12 meses en barricas de roble francés y un año de guarda en botella. Según su enólogo Germán Di Cesare, el vino muestra el perfil más genuino del Malbec, con frescura, equilibrio y profundidad. En nariz destacan ciruelas, moras y flores; en boca, taninos dulces y una acidez que aporta frescura.
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La incorporación de Trivento a la D.O.C. se concretó tras la adquisición de una bodega construida en los años 40, ubicada en el corazón de Luján de Cuyo. Desde allí, la marca participa activamente en el directorio y en las comisiones técnicas de la D.O.C., promoviendo la autenticidad del Malbec y su proyección internacional.
Primera en su tipo en América Latina, la D.O.C. Luján de Cuyo impone estándares rigurosos de calidad y origen. Trivento no solo los cumple, sino que busca elevarlos, posicionando este vino como un símbolo de pertenencia y excelencia.
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Desde su fundación en 1996, Trivento se consolidó como una de las principales bodegas exportadoras del país. Hoy es la marca argentina de vinos número uno en ventas globales, con 1.650 hectáreas de viñedos distribuidos entre Maipú, Luján de Cuyo y el Valle de Uco. Además, es pionera en sostenibilidad: adhirió al Pacto Global de Naciones Unidas y reporta avances hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) desde 2013.
Con el lanzamiento de este Malbec D.O.C., Trivento reafirma su compromiso con la excelencia enológica, el legado cultural y la expresión más auténtica del terroir mendocino.